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The B grade ・・・

ぼたん鍋

2015-0002@.jpg
2015年1月 奈良
RICOH GR1v GR LENS 28mm/f2.8 + FUJI NEOPAN PRESTO400

奈良の山奥でぼたん鍋。
老舗や有名店ではなかったけど期待以上に旨かった。
こういうのは純粋に嬉しく印象に残る。
食べる前に撮っておいて良かった(笑)。



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テーマ:ある日の風景や景色 - ジャンル:写真

  1. 2015/03/18(水) 20:53:02|
  2. RICOH GR1v
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
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コメント

猪は新鮮で上手に処理したものはおいしいんでしょう。
よく知り合いの猟師にもらった・・なんて聞くことがあります。そして、うまかったって。
モノクロで調理前の食材としてみてもおいしそうですね。
  1. 2015/03/18(水) 21:48:16 |
  2. URL |
  3. snap.com #-
  4. [ 編集 ]

食べた後で、食べる前に撮っておけばよかったと後悔することがよくあります(笑)。
  1. 2015/03/19(木) 06:31:14 |
  2. URL |
  3. Tajiri #mQop/nM.
  4. [ 編集 ]

> snap.comさん

普通に生活していればなかなか手に入らない猪肉ですが、
猪が生息するこういう場所では地元ならではの特別な調達ルートが
あるんでしょうねぇ。
片道2時間近くかけてでもまた食べに行きたいです!
  1. 2015/03/19(木) 20:35:25 |
  2. URL |
  3. RYO-JI #-
  4. [ 編集 ]

> Tajiriさん

私もよくありますよ。
通常は撮り気より食い気の方が勝ります。
この時は鍋が沸くまで待ち時間があったので(笑)。
  1. 2015/03/19(木) 20:38:17 |
  2. URL |
  3. RYO-JI #-
  4. [ 編集 ]

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